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维生素 C 究竟如何帮助抵抗感冒和流感?

28 Nov 2018 0 条评论
How exactly does Vitamin C help fight off colds and flu?

许多人将维生素 C 称为“免疫维生素”是有原因的

维生素 C 是一种用途广泛的营养素。它在整个身体的各种不同系统和过程中发挥着重要作用。

从帮助治愈割伤和瘀伤到在压力下支持您的肾上腺……维生素 C 在许多不同的功能中发挥着重要作用。

然而,这种维生素最为人所知的是免疫超级巨星——这种关联是有充分理由的。

维生素 C 如何直接支持您的免疫系统

抗坏血酸——纯维生素 C 的学名——已被证明可以支持你体内的大量免疫机制。

例如,您的白细胞是免疫系统的重要组成部分。您有几种不同类型的白细胞,每一种都有助于以不同的方式抵抗引起疾病的病毒和细菌。

维生素 C 有助于刺激许多这些类型的白细胞的产生和功能。它还可以帮助您的身体产生重要的抗体:结合入侵微生物以中和它们的蛋白质。维生素 C 强大的抗氧化特性有助于保护某些白细胞免受它们在对抗病原体时产生的有毒化合物的影响。

换句话说,维生素C是健康免疫系统反应的必需营养素。

免疫益处远远超出您的白细胞

但是,您的免疫系统并不是一组与其他任何东西隔离工作的简单细胞。相反,它是一个由相互连接的器官、细胞和过程组成的复杂网络。

更重要的是,您身体的其他一些功能会影响您的免疫系统发挥其工作的能力。维生素 C 在其中的几个功能中也发挥着作用。

例如,您的皮肤和黏膜是您身体的第一道防线。皮肤上的切口或刺破可能会成为引起感染的细菌的入口。维生素 C 可帮助您的身体产生胶原蛋白——皮肤中的一种关键蛋白质,也是您正确愈合伤口所需的蛋白质。

同样,您的肾上腺在您的身体对压力的反应中发挥着关键作用。每次触发压力反应时,他们都会使用大量的维生素 C。这可能是为什么在所有其他条件相同的情况下,当你有压力时你更容易感冒的部分原因。

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